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Haricots roses

Haricots roses - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

crus cuits bouillis avec sel sans sel

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

9%

214 kcal

Calories

17%

13 g

Protéines

12%

40 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 44.15 g

2%

44.15

Calories 213.67 kcal

9%

213.67

Protéines 13.03 g

17%

13.03

Graisses 0.70 g

0%

0.70

Cendre 2.11 g

-

-

Glucides 40.00 g

12%

40.00

Fibre 7.77 g

-

-

Sucres 0.95 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 78.00 mg

7%

78.00

Fer Fe 3.79 mg

37%

3.79

Magnésium Mg 104.00 mg

26%

104.00

Phosphore P 248.33 mg

35%

248.33

Potassium K 826.67 mg

17%

826.67

Sodium Na 82.67 mg

6%

82.67

Zinc Zn 1.49 mg

13%

1.49

Cuivre Cu 0.45 mg

50%

0.45

Manganèse Mn 0.82 mg

35%

0.82

Sélénium Se 5.27 mcg

9%

5.27

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.72 mg

4%

0.72

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 4.37 mcg

3%

4.37

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.43 mg

35%

0.43

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

0.11

Vitamine B3 Niacine 1.01 mg

6%

1.01

Vitamine B4 Choline 47.00 mg

9%

47.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.53 mg

10%

0.53

Vitamine B6 Pyridoxine 0.29 mg

22%

0.29

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 266.33 mcg

66%

266.33

Vitamine B9 Folate DFE 266.33 mcg

66%

266.33

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.15 g

19%

0.15

Thréonine 0.55 g

22%

0.55

Isoleucine 0.58 g

28%

0.58

Leucine 1.04 g

22%

1.04

Lysine 0.89 g

21%

0.89

Méthionine 0.20 g

10%

0.20

Cystine 0.14 g

7%

0.14

Phénylalanine 0.70 g

16%

0.70

Tyrosine 0.37 g

8%

0.37

Valine 0.68 g

27%

0.68

Arginine 0.81 g

13%

0.81

Histidine 0.36 g

17%

0.36

Alanine 0.55 g

8%

0.55

Acide aspartique 1.58 g

12%

1.58

Acide glutamique 1.99 g

14%

1.99

Glycine 0.51 g

14%

0.51

Proline 0.55 g

12%

0.55

Sérine 0.71 g

8%

0.71

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.18 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.17 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.06 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.06 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.30 g

Acide octadécadiénoïque 0.16 g

Acide octadécatriénoïque 0.14 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg