Rosa Bohnen roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 10.06 g

0%

Kalorien 343.00 kcal

14%

Eiweiß 20.96 g

27%

Fette 1.13 g

1%

Asche 3.66 g

-

Kohlenhydrate 64.19 g

20%

Ballaststoffe 12.70 g

-

Zucker 2.14 g

-

Kalzium Ca 130.00 mg

13%

Eisen Fe 6.77 mg

67%

Magnesium Mg 182.00 mg

45%

Phosphor P 415.00 mg

59%

Kalium K 1464.00 mg

31%

Natrium Na 8.00 mg

0%

Zink Zn 2.55 mg

23%

Kupfer Cu 0.81 mg

90%

Mangan Mn 1.38 mg

59%

Selen Se 13.00 mcg

23%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.21 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 5.70 mcg

4%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.77 mg

64%

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

Vitamin B3 Niacin 1.89 mg

11%

Vitamin B4 Cholin 67.20 mg

13%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.00 mg

19%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.53 mg

40%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 463.00 mcg

115%

Vitamin B9 Folate DFE 463.00 mcg

115%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.25 g

31%

Threonin 0.88 g

36%

Isoleucin 0.93 g

46%

Leucin 1.67 g

36%

Lysin 1.44 g

35%

Methionin 0.32 g

17%

Cystin 0.23 g

12%

Phenylalanin 1.13 g

25%

Tyrosin 0.59 g

13%

Valin 1.10 g

43%

Arginin 1.30 g

21%

Histidin 0.58 g

27%

Alanin 0.88 g

13%

Asparaginsäure 2.54 g

20%

Glutaminsäure 3.20 g

23%

Glycin 0.82 g

23%

Prolin 0.89 g

19%

Serin 1.14 g

13%

Gesättigte Fettsäuren 0.29 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.27 g

Stearinsäure 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.10 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.10 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.49 g

Octadecadiensäure 0.27 g

Octadecatriensäure 0.22 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg