Nutrionio
Rosa Bohnen roh

Rosa Bohnen roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

roh

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

14%

343 kcal

Kalorien

27%

21 g

Eiweiß

20%

64 g

Kohlenhydrat

1%

1 g

Fett (Gesamtlipid)

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 10.06 g

-

-

Kalorien 343.00 kcal

14%

343.00

Eiweiß 20.96 g

27%

20.96

Fett (Gesamtlipid) 1.13 g

1%

1.13

Asche 3.66 g

-

-

Kohlenhydrat 64.19 g

20%

64.19

Ballaststoffe 12.70 g

-

-

Zucker 2.14 g

-

-

Mineralien

Kalzium, Ca 130.00 mg

13%

130.00

Eisen, Fe 6.77 mg

67%

6.77

Magnesium, Mg 182.00 mg

45%

182.00

Phosphor, P 415.00 mg

59%

415.00

Kalium, K 1464.00 mg

31%

1464.00

Natrium, Na 8.00 mg

0%

8.00

Zink, Zn 2.55 mg

23%

2.55

Kupfer, Cu 0.81 mg

90%

0.81

Mangan, Mn 1.38 mg

59%

1.38

Selen, Se 13.00 mcg

23%

13.00

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotin, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.21 mg

1%

0.21

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K (Phyllochinon) 5.70 mcg

4%

5.70

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Thiamin 0.77 mg

64%

0.77

Riboflavin 0.19 mg

14%

0.19

Niacin 1.89 mg

11%

1.89

Pantothensäure 1.00 mg

19%

1.00

Vitamin B-6 0.53 mg

40%

0.53

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folsäure, Lebensmittel 463.00 mcg

115%

463.00

Folat, DFE 463.00 mcg

115%

463.00

Cholin, total 67.20 mg

13%

67.20

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.25 g

31%

0.25

Threonin 0.88 g

36%

0.88

Isoleucin 0.93 g

46%

0.93

Leucin 1.67 g

36%

1.67

Lysin 1.44 g

35%

1.44

Methionin 0.32 g

17%

0.32

Cystin 0.23 g

12%

0.23

Phenylalanin 1.13 g

25%

1.13

Tyrosin 0.59 g

13%

0.59

Valin 1.10 g

43%

1.10

Arginin 1.30 g

21%

1.30

Histidin 0.58 g

27%

0.58

Alanin 0.88 g

13%

0.88

Asparaginsäure 2.54 g

20%

2.54

Glutaminsäure 3.20 g

23%

3.20

Glycin 0.82 g

23%

0.82

Prolin 0.89 g

19%

0.89

Serin 1.14 g

13%

1.14

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.29 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.27 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.10 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.10 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.49 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.27 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.22 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg