Alubias rosas crudas - composición, beneficios y daños

Agua 10.06 g

0%

Calorías 343.00 kcal

14%

Proteína 20.96 g

27%

Grasa 1.13 g

1%

Ceniza 3.66 g

-

Carbohidratos 64.19 g

20%

Fibra 12.70 g

-

Azúcares 2.14 g

-

Calcio Ca 130.00 mg

13%

Hierro Fe 6.77 mg

67%

Magnesio Mg 182.00 mg

45%

Fósforo P 415.00 mg

59%

Potasio K 1464.00 mg

31%

Sodio Na 8.00 mg

0%

Zinc Zn 2.55 mg

23%

Cobre Cu 0.81 mg

90%

Manganeso Mn 1.38 mg

59%

Selenio Se 13.00 mcg

23%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.21 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 5.70 mcg

4%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.77 mg

64%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 1.89 mg

11%

Vitamina B4 Colina 67.20 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.00 mg

19%

Vitamina B6 Piridoxina 0.53 mg

40%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 463.00 mcg

115%

Vitamina B9 Folato DFE 463.00 mcg

115%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.25 g

31%

Treonina 0.88 g

36%

Isoleucina 0.93 g

46%

Leucina 1.67 g

36%

Lisina 1.44 g

35%

Metionina 0.32 g

17%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 1.13 g

25%

Tirosina 0.59 g

13%

Valina 1.10 g

43%

Arginina 1.30 g

21%

Histidina 0.58 g

27%

Alanina 0.88 g

13%

Ácido aspártico 2.54 g

20%

Ácido glutámico 3.20 g

23%

Glicina 0.82 g

23%

Prolina 0.89 g

19%

Serina 1.14 g

13%

Ácidos grasos saturados 0.29 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.27 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.10 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.10 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.49 g

Ácido octadecadienoico 0.27 g

Ácido octadecatrienoico 0.22 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg