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Schweinefleisch geröstet (mit Knochen, Braten)

Schweinefleisch geröstet (mit Knochen, Braten) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

10%

241 kcal

Kalorien

34%

26 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

16%

14 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 59.03 g

2%

59.03

Kalorien 240.75 kcal

10%

240.75

Eiweiß 26.23 g

34%

26.23

Fette 14.26 g

16%

14.26

Asche 1.10 g

-

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Zucker 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 24.50 mg

2%

24.50

Eisen Fe 0.90 mg

9%

0.90

Magnesium Mg 21.25 mg

5%

21.25

Phosphor P 216.25 mg

30%

216.25

Kalium K 320.00 mg

6%

320.00

Natrium Na 76.75 mg

5%

76.75

Zink Zn 3.04 mg

27%

3.04

Kupfer Cu 0.10 mg

11%

0.10

Mangan Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selen Se 41.48 mcg

75%

41.48

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 3.75 mcg

0%

3.75

Retinol 3.75 mcg

0%

3.75

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.19 mg

1%

0.19

Vitamin D Calciferol 0.73 mcg

4%

0.73

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.73 mcg

4%

0.73

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.54 mg

45%

0.54

Vitamin B2 Riboflavin 0.36 mg

27%

0.36

Vitamin B3 Niacin 7.87 mg

49%

7.87

Vitamin B4 Cholin 89.58 mg

17%

89.58

Vitamin B5 Pantothensäure 1.33 mg

26%

1.33

Vitamin B6 Pyridoxin 0.54 mg

41%

0.54

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin B9 Folate DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.79 mcg

33%

0.79

Aminosäuren

Betain 3.73 mg

-

-

Tryptophan 0.30 g

37%

0.30

Threonin 1.16 g

48%

1.16

Isoleucin 1.25 g

62%

1.25

Leucin 2.18 g

47%

2.18

Lysin 2.36 g

57%

2.36

Methionin 0.72 g

40%

0.72

Cystin 0.30 g

16%

0.30

Phenylalanin 1.09 g

24%

1.09

Tyrosin 1.03 g

23%

1.03

Valin 1.34 g

53%

1.34

Arginin 1.70 g

27%

1.70

Histidin 1.08 g

51%

1.08

Alanin 1.51 g

22%

1.51

Asparaginsäure 2.48 g

20%

2.48

Glutaminsäure 4.05 g

29%

4.05

Glycin 1.18 g

33%

1.18

Prolin 1.06 g

23%

1.06

Serin 1.11 g

13%

1.11

Hydroxyprolin 0.09 g

-

-

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 5.08 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.01 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.18 g

Pentadecylsäure 0.01 g

Palmitinsäure 3.11 g

Margarinsäure 0.05 g

Stearinsäure 1.68 g

Arachinsäure 0.02 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.85 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.29 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 5.46 g

Ölsäure Omega-9 5.39 g

Gondosäure Omega-9 0.09 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.13 g

Octadecadiensäure 1.89 g

Linolsäure Omega-6 1.87 g

Octadecatriensäure 0.08 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.07 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.07 g

Eicosatriensäure 0.01 g

Eicosatetraensäure 0.07 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.10 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.07 g

Elaidinsäure 0.07 g

Octadecadiensäure trans 0.02 g

Linolelaidinsäure 0.03 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.03 g

Sterole

Cholesterin 81.50 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg