Portulak zubereitet (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
18 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
1%
4 g
Kohlenhydrat
0%
0 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 93.52 g
-
Kalorien 18.00 kcal
0%
Eiweiß 1.49 g
1%
Fett (Gesamtlipid) 0.19 g
0%
Asche 1.25 g
-
Kohlenhydrat 3.55 g
1%
Mineralien
Kalzium, Ca 78.00 mg
7%
Eisen, Fe 0.77 mg
7%
Magnesium, Mg 67.00 mg
16%
Phosphor, P 37.00 mg
5%
Kalium, K 488.00 mg
10%
Natrium, Na 44.00 mg
3%
Zink, Zn 0.17 mg
1%
Kupfer, Cu 0.11 mg
12%
Mangan, Mn 0.31 mg
13%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 93.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 10.50 mg
11%
Thiamin 0.03 mg
2%
Riboflavin 0.09 mg
6%
Niacin 0.46 mg
2%
Pantothensäure 0.04 mg
0%
Vitamin B-6 0.07 mg
5%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 9.00 mcg
2%
Folat, DFE 9.00 mcg
2%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.02 g
2%
Threonin 0.05 g
2%
Isoleucin 0.05 g
2%
Leucin 0.09 g
1%
Lysin 0.07 g
1%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.01 g
0%
Phenylalanin 0.06 g
1%
Tyrosin 0.02 g
0%
Valin 0.07 g
2%
Arginin 0.06 g
0%
Histidin 0.02 g
1%
Alanin 0.06 g
0%
Asparaginsäure 0.08 g
0%
Glutaminsäure 0.22 g
1%
Glycin 0.05 g
1%
Prolin 0.07 g
1%
Serin 0.05 g
0%
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg