Langkornweißer reis (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
5%
130 kcal
Kalorien
3%
3 g
Eiweiß
9%
28 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 68.44 g
3%
Kalorien 130.00 kcal
5%
Eiweiß 2.69 g
3%
Fette 0.28 g
0%
Asche 0.41 g
-
Kohlenhydrate 28.17 g
9%
Ballaststoffe 0.40 g
-
Zucker 0.05 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 10.00 mg
1%
Eisen Fe 0.20 mg
2%
Magnesium Mg 12.00 mg
3%
Phosphor P 43.00 mg
6%
Kalium K 35.00 mg
0%
Natrium Na 1.00 mg
0%
Zink Zn 0.49 mg
4%
Kupfer Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.47 mg
20%
Selen Se 7.50 mcg
13%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.04 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg
1%
Vitamin B2 Riboflavin 0.01 mg
0%
Vitamin B3 Niacin 0.40 mg
2%
Vitamin B4 Cholin 2.10 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.39 mg
7%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.09 mg
7%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 3.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 3.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.03 g
3%
Threonin 0.10 g
4%
Isoleucin 0.12 g
5%
Leucin 0.22 g
4%
Lysin 0.10 g
2%
Methionin 0.06 g
3%
Cystin 0.06 g
3%
Phenylalanin 0.14 g
3%
Tyrosin 0.09 g
2%
Valin 0.16 g
6%
Arginin 0.22 g
3%
Histidin 0.06 g
3%
Alanin 0.16 g
2%
Asparaginsäure 0.25 g
2%
Glutaminsäure 0.52 g
3%
Glycin 0.12 g
3%
Prolin 0.13 g
2%
Serin 0.14 g
1%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.08 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.07 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.09 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g
Octadecadiensäure 0.06 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg