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Sommer-Muschelkürbis zubereitet (mit Salz)

Sommer-Muschelkürbis zubereitet (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

0%

16 kcal

Kalorien

1%

1 g

Eiweiß

1%

3 g

Kohlenhydrate

0%

0 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 95.00 g

4%

95.00

Kalorien 16.00 kcal

0%

16.00

Eiweiß 1.03 g

1%

1.03

Fette 0.17 g

0%

0.17

Asche 0.50 g

-

-

Kohlenhydrate 3.30 g

1%

3.30

Ballaststoffe 1.90 g

-

-

Zucker 1.50 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 15.00 mg

1%

15.00

Eisen Fe 0.33 mg

3%

0.33

Magnesium Mg 19.00 mg

4%

19.00

Phosphor P 28.00 mg

4%

28.00

Kalium K 140.00 mg

2%

140.00

Natrium Na 237.00 mg

18%

237.00

Zink Zn 0.24 mg

2%

0.24

Kupfer Cu 0.08 mg

9%

0.08

Mangan Mn 0.13 mg

5%

0.13

Selen Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 4.00 mcg

0%

4.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 51.00 mcg

1%

51.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 250.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.12 mg

0%

0.12

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 3.50 mcg

2%

3.50

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 10.80 mg

12%

10.80

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

4%

0.05

Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg

1%

0.03

Vitamin B3 Niacin 0.46 mg

2%

0.46

Vitamin B4 Cholin 6.20 mg

1%

6.20

Vitamin B5 Pantothensäure 0.08 mg

1%

0.08

Vitamin B6 Pyridoxin 0.09 mg

6%

0.09

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamin B9 Folate DFE 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.01 g

1%

0.01

Threonin 0.03 g

1%

0.03

Isoleucin 0.04 g

1%

0.04

Leucin 0.06 g

1%

0.06

Lysin 0.06 g

1%

0.06

Methionin 0.02 g

0%

0.02

Cystin 0.01 g

0%

0.01

Phenylalanin 0.04 g

0%

0.04

Tyrosin 0.03 g

0%

0.03

Valin 0.05 g

1%

0.05

Arginin 0.04 g

0%

0.04

Histidin 0.02 g

1%

0.02

Alanin 0.05 g

0%

0.05

Asparaginsäure 0.13 g

1%

0.13

Glutaminsäure 0.11 g

0%

0.11

Glycin 0.04 g

1%

0.04

Prolin 0.03 g

0%

0.03

Serin 0.04 g

0%

0.04

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.01 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.07 g

Octadecadiensäure 0.03 g

Octadecatriensäure 0.05 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg