Tomaten in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 94.75 g

4%

Kalorien 16.00 kcal

0%

Eiweiß 0.79 g

1%

Fette 0.25 g

0%

Asche 0.74 g

-

Kohlenhydrate 3.47 g

1%

Ballaststoffe 1.90 g

-

Zucker 2.55 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Traubenzucker 1.24 g

-

Fruchtzucker 1.31 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Kalzium Ca 33.00 mg

3%

Eisen Fe 0.57 mg

5%

Magnesium Mg 10.00 mg

2%

Phosphor P 17.00 mg

2%

Kalium K 191.00 mg

4%

Natrium Na 62.50 mg

4%

Zink Zn 0.12 mg

1%

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.07 mg

2%

Selen Se 0.70 mcg

1%

Fluorid F 5.10 mcg

0%

Vitamin A 21.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 255.00 mcg

5%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 2641.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 81.50 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.59 mg

4%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 2.75 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 12.60 mg

13%

Vitamin B1 Thiamin 0.58 mg

47%

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

Vitamin B3 Niacin 0.71 mg

4%

Vitamin B4 Cholin 6.70 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.12 mg

2%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.01 g

1%

Threonin 0.04 g

1%

Isoleucin 0.02 g

1%

Leucin 0.03 g

0%

Lysin 0.03 g

0%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.01 g

0%

Phenylalanin 0.03 g

0%

Tyrosin 0.02 g

0%

Valin 0.02 g

0%

Arginin 0.02 g

0%

Histidin 0.02 g

0%

Alanin 0.03 g

0%

Asparaginsäure 0.15 g

1%

Glutaminsäure 0.45 g

3%

Glycin 0.02 g

0%

Prolin 0.02 g

0%

Serin 0.02 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.04 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.10 g

Octadecadiensäure 0.10 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg