Rote Tomaten in Dosen (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 94.75 g

-

Kalorien 16.00 kcal

0%

Eiweiß 0.79 g

1%

Fett (Gesamtlipid) 0.25 g

0%

Asche 0.74 g

-

Kohlenhydrat 3.47 g

1%

Ballaststoffe 1.90 g

-

Zucker 2.55 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glukose (dextrose) 1.24 g

-

Fruktose 1.31 g

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Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Kalzium, Ca 33.00 mg

3%

Eisen, Fe 0.57 mg

5%

Magnesium, Mg 10.00 mg

2%

Phosphor, P 17.00 mg

2%

Kalium, K 191.00 mg

4%

Natrium, Na 115.00 mg

8%

Zink, Zn 0.12 mg

1%

Kupfer, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.07 mg

2%

Selen, Se 0.70 mcg

1%

Fluorid, F 5.10 mcg

0%

Vitamin A 20.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 245.00 mcg

4%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 2537.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 78.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.59 mg

4%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 2.60 mcg

2%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 12.60 mg

13%

Thiamin 0.58 mg

47%

Riboflavin 0.06 mg

4%

Niacin 0.71 mg

4%

Pantothensäure 0.12 mg

2%

Vitamin B-6 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 8.00 mcg

2%

Folat, DFE 8.00 mcg

2%

Cholin, total 6.40 mg

1%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.01 g

1%

Threonin 0.04 g

1%

Isoleucin 0.02 g

1%

Leucin 0.03 g

0%

Lysin 0.03 g

0%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.01 g

0%

Phenylalanin 0.03 g

0%

Tyrosin 0.02 g

0%

Valin 0.02 g

0%

Arginin 0.02 g

0%

Histidin 0.02 g

0%

Alanin 0.03 g

0%

Asparaginsäure 0.15 g

1%

Glutaminsäure 0.45 g

3%

Glycin 0.02 g

0%

Prolin 0.02 g

0%

Serin 0.02 g

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.03 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.03 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.04 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.04 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.10 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.10 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg