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Grüne Schildkröte roh

Grüne Schildkröte roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

3%

89 kcal

Kalorien

26%

20 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

0%

1 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 78.50 g

3%

78.50

Kalorien 89.00 kcal

3%

89.00

Eiweiß 19.80 g

26%

19.80

Fette 0.50 g

0%

0.50

Asche 1.20 g

-

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Zucker 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 118.00 mg

11%

118.00

Eisen Fe 1.40 mg

13%

1.40

Magnesium Mg 20.00 mg

5%

20.00

Phosphor P 180.00 mg

25%

180.00

Kalium K 230.00 mg

4%

230.00

Natrium Na 68.00 mg

5%

68.00

Zink Zn 1.00 mg

9%

1.00

Kupfer Cu 0.25 mg

27%

0.25

Selen Se 16.80 mcg

30%

16.80

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 30.00 mcg

3%

30.00

Retinol 30.00 mcg

3%

30.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.50 mg

3%

0.50

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.12 mg

10%

0.12

Vitamin B2 Riboflavin 0.15 mg

11%

0.15

Vitamin B3 Niacin 1.10 mg

6%

1.10

Vitamin B4 Cholin 65.00 mg

13%

65.00

Vitamin B6 Pyridoxin 0.12 mg

9%

0.12

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamin B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamin B12 Cobalamin 1.00 mcg

41%

1.00

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.13 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.09 g

Stearinsäure 0.04 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g

Hexadecensäure 0.02 g

Octadecensäure 0.07 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g

Octadecadiensäure 0.03 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.05 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.02 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.03 g

Sterole

Cholesterin 50.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg