Tartaruga verde cruda - composizione, benefici e danni

Acqua 78.50 g

3%

Calorie 89.00 kcal

3%

Proteine 19.80 g

26%

Grassi 0.50 g

0%

Cenere 1.20 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 118.00 mg

11%

Ferro Fe 1.40 mg

13%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fosforo P 180.00 mg

25%

Potassio K 230.00 mg

4%

Sodio Na 68.00 mg

5%

Zinco Zn 1.00 mg

9%

Rame Cu 0.25 mg

27%

Selenio Se 16.80 mcg

30%

Vitamina A 30.00 mcg

3%

Retinolo 30.00 mcg

3%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.50 mg

3%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 1.10 mg

6%

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg

9%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 15.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 1.00 mcg

41%

Acidi grassi saturi 0.13 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.09 g

Acido stearico 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.09 g

Acido esadecenoico 0.02 g

Acido ottadecenoico 0.07 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.17 g

Acido ottadecadienoico 0.03 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Colesterolo 50.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg