Pimienta de Jamaica molida - composición, beneficios y daños

Agua 8.46 g

-

Calorías 263.00 kcal

11%

Proteína 6.09 g

8%

Grasas (lípidos) 8.69 g

10%

Ceniza 4.65 g

-

Carbohidrato 72.12 g

23%

Fibra 21.60 g

-

Calcio, Ca 661.00 mg

66%

Hierro, Fe 7.06 mg

70%

Magnesio, Mg 135.00 mg

33%

Fósforo, P 113.00 mg

16%

Potasio, K 1044.00 mg

22%

Sodio, Na 77.00 mg

5%

cinc, Zn 1.01 mg

9%

Cobre, Cu 0.55 mg

61%

Manganeso, Mn 2.94 mg

127%

Selenio, Se 2.70 mcg

4%

Vitamina A 27.00 mcg

3%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 39.20 mg

43%

Tiamina 0.10 mg

8%

Riboflavina 0.06 mg

4%

Niacina 2.86 mg

17%

vitamina B-6 0.21 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 36.00 mcg

9%

Folato, DFE 36.00 mcg

9%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 2.55 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.02 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.49 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.99 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.66 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.66 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.36 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.29 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.07 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteroles 61.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg