Pimenta da Jamaica moída - composição, benefícios e malefícios

Água 8.46 g

0%

Calorias 263.00 kcal

11%

Proteína 6.09 g

8%

Gordura 8.69 g

10%

Cinzas 4.65 g

-

Carboidrato 72.12 g

23%

Fibra 21.60 g

-

Cálcio Ca 661.00 mg

66%

Ferro Fe 7.06 mg

70%

Magnésio Mg 135.00 mg

33%

Fósforo P 113.00 mg

16%

Potássio K 1044.00 mg

22%

Sódio Na 77.00 mg

5%

Zinco Zn 1.01 mg

9%

Cobre Cu 0.55 mg

61%

Manganês Mn 2.94 mg

127%

Selénio Se 2.70 mcg

4%

Vitamina A 27.00 mcg

3%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 39.20 mg

43%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 2.86 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 36.00 mcg

9%

Vitamina B9 Folatos DFE 36.00 mcg

9%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura saturada 2.55 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 0.49 g

Ácido esteárico 1.99 g

Gordura monoinsaturada 0.66 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.66 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 2.36 g

Ácido octadecadienóico 2.29 g

Ácido octadecatrienóico 0.07 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 61.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg