Suero de mantequilla entero - composición, beneficios y daños

Agua 87.91 g

4%

Calorías 62.00 kcal

2%

Proteína 3.21 g

4%

Grasa 3.31 g

3%

Ceniza 0.68 g

-

Carbohidratos 4.88 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 4.88 g

-

Calcio Ca 115.00 mg

11%

Hierro Fe 0.03 mg

0%

Magnesio Mg 10.00 mg

2%

Fósforo P 85.00 mg

12%

Potasio K 135.00 mg

2%

Sodio Na 105.00 mg

8%

Zinc Zn 0.38 mg

3%

Cobre Cu 0.03 mg

2%

Manganeso Mn 0.00 mg

0%

Selenio Se 3.70 mcg

6%

Vitamina A 47.00 mcg

5%

Retinol 46.00 mcg

5%

Beta-caroteno 7.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.07 mg

0%

Vitamina D Calciferol 1.30 mcg

8%

Vitamina D3 Colecalciferol 1.30 mcg

8%

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 0.09 mg

0%

Vitamina B4 Colina 14.60 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.38 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg

2%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.46 mcg

19%

Triptófano 0.04 g

5%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.17 g

8%

Leucina 0.30 g

6%

Lisina 0.27 g

6%

Metionina 0.08 g

4%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.17 g

3%

Tirosina 0.16 g

3%

Valina 0.21 g

8%

Arginina 0.09 g

1%

Histidina 0.10 g

4%

Alanina 0.11 g

1%

Ácido aspártico 0.28 g

2%

Ácido glutámico 0.72 g

5%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.32 g

7%

Serina 0.19 g

2%

Ácidos grasos saturados 1.90 g

Ácido butírico 0.08 g

Ácido caproico 0.08 g

Ácido caprílico 0.08 g

Ácido cáprico 0.08 g

Ácido láurico 0.08 g

Ácido tridecílico 0.00 g

Ácido mirístico 0.30 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.84 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.37 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.83 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.83 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.20 g

Ácido octadecadienoico 0.12 g

Ácido octadecatrienoico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 11.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg