Lapte bătut întreg - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
62 kcal
Calorii
4%
3 g
Proteine
1%
5 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 87.91 g
4%
Calorii 62.00 kcal
2%
Proteine 3.21 g
4%
Grăsime 3.31 g
3%
Cenușă 0.68 g
-
Carbohidrați 4.88 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 4.88 g
-
Minerale
Calciu Ca 115.00 mg
11%
Fier Fe 0.03 mg
0%
Magneziu Mg 10.00 mg
2%
Fosfor P 85.00 mg
12%
Potasiu K 135.00 mg
2%
Sodiu Na 105.00 mg
8%
Zinc Zn 0.38 mg
3%
Cupru Cu 0.03 mg
2%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Seleniu Se 3.70 mcg
6%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 47.00 mcg
5%
Retinol 46.00 mcg
5%
Beta-caroten 7.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.07 mg
0%
Vitamina D Calciferol 1.30 mcg
8%
Vitamina D3 Colecalciferol 1.30 mcg
8%
Vitamina K1 Filochinonă 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacină 0.09 mg
0%
Vitamina B4 Colină 14.60 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.38 mg
7%
Vitamina B6 piridoxină 0.04 mg
2%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.46 mcg
19%
Aminoacizi
Triptofan 0.04 g
5%
Treonină 0.14 g
5%
Izoleucină 0.17 g
8%
Leucina 0.30 g
6%
Lizina 0.27 g
6%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.17 g
3%
Tirozină 0.16 g
3%
Valină 0.21 g
8%
Arginina 0.09 g
1%
Histidina 0.10 g
4%
Alanina 0.11 g
1%
Acid aspartic 0.28 g
2%
Acid glutamic 0.72 g
5%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.32 g
7%
Serina 0.19 g
2%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.90 g
Acid butiric 0.08 g
Acid caproic 0.08 g
Acid caprilic 0.08 g
Acid capric 0.08 g
Acid lauric 0.08 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.30 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.84 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.37 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.83 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.83 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.20 g
Acid octadecadienoic 0.12 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 11.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg