Lapte bătut - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
53 kcal
Calorii
4%
4 g
Proteine
1%
5 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 88.58 g
4%
Calorii 52.67 kcal
2%
Proteine 3.54 g
4%
Grăsime 2.13 g
2%
Cenușă 0.82 g
-
Carbohidrați 4.99 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 5.18 g
-
Minerale
Calciu Ca 124.67 mg
12%
Fier Fe 0.05 mg
0%
Magneziu Mg 11.33 mg
2%
Fosfor P 85.33 mg
12%
Potasiu K 155.33 mg
3%
Sodiu Na 119.33 mg
9%
Zinc Zn 0.35 mg
3%
Cupru Cu 0.01 mg
1%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Seleniu Se 2.67 mcg
4%
Fluor F 4.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 25.67 mcg
2%
Retinol 25.00 mcg
2%
Beta-caroten 3.67 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.08 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.43 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.43 mcg
2%
Vitamina K1 Filochinonă 0.17 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.83 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacină 0.08 mg
0%
Vitamina B4 Colină 16.10 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.33 mg
6%
Vitamina B6 piridoxină 0.03 mg
2%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 5.33 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 5.33 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.35 mcg
14%
Aminoacizi
Triptofan 0.05 g
5%
Treonină 0.15 g
6%
Izoleucină 0.18 g
9%
Leucina 0.34 g
7%
Lizina 0.30 g
7%
Metionina 0.09 g
5%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.18 g
4%
Tirozină 0.18 g
4%
Valină 0.23 g
9%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.11 g
5%
Alanina 0.12 g
1%
Acid aspartic 0.30 g
2%
Acid glutamic 0.80 g
5%
Glicina 0.07 g
2%
Prolina 0.35 g
7%
Serina 0.21 g
2%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.27 g
Acid butiric 0.06 g
Acid caproic 0.04 g
Acid caprilic 0.04 g
Acid capric 0.05 g
Acid lauric 0.05 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.20 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.53 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.24 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.55 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.02 g
Acid octadecenoic 0.52 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.10 g
Acid octadecadienoic 0.06 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 7.67 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg