Пахта - состав, польза и вред

Вода 88.58 г

4%

Калории 52.67 ккал

2%

Белки 3.54 г

4%

Жиры 2.13 г

2%

Зола 0.82 г

-

Углеводы 4.99 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 5.18 г

-

Кальций Ca 124.67 мг

12%

Железо Fe 0.05 мг

0%

Магний Mg 11.33 мг

2%

Фосфор P 85.33 мг

12%

Калий K 155.33 мг

3%

Натрий Na 119.33 мг

9%

Цинк Zn 0.35 мг

3%

Медь Cu 0.01 мг

1%

Марганец Mn 0.00 мг

0%

Селен Se 2.67 мкг

4%

Фтор F 4.00 мкг

0%

Витамин А 25.67 мкг

2%

Ретинол 25.00 мкг

2%

Бета-каротин 3.67 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.08 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.43 мкг

2%

Витамин D3 Холекальциферол 0.43 мкг

2%

Витамин K1 Филлохинон 0.17 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.83 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.18 мг

13%

Витамин B3 Ниацин 0.08 мг

0%

Витамин B4 Холин 16.10 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.33 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.03 мг

2%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.33 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.33 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.35 мкг

14%

Триптофан 0.05 г

5%

Треонин 0.15 г

6%

Изолейцин 0.18 г

9%

Лейцин 0.34 г

7%

Лизин 0.30 г

7%

Метионин 0.09 г

5%

Цистин 0.02 г

1%

Фенилаланин 0.18 г

4%

Тирозин 0.18 г

4%

Валин 0.23 г

9%

Аргинин 0.10 г

1%

Гистидин 0.11 г

5%

Аланин 0.12 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.30 г

2%

Глютаминовая кислота 0.80 г

5%

Глицин 0.07 г

2%

Пролин 0.35 г

7%

Серин 0.21 г

2%

Насыщенные жирные кислоты 1.27 г

Масляная кислота 0.06 г

Капроновая кислота 0.04 г

Каприловая кислота 0.04 г

Каприновая кислота 0.05 г

Лауриновая кислота 0.05 г

Тридециловая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.20 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.53 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.24 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.02 г

Октадеценовая кислота 0.52 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.10 г

Октадекадиеновая кислота 0.06 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 7.67 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг