Col china pak choi (sin sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
12 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
0%
2 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 95.55 g
4%
Calorías 12.00 kcal
0%
Proteína 1.56 g
2%
Grasa 0.16 g
0%
Ceniza 0.95 g
-
Carbohidratos 1.78 g
0%
Fibra 1.00 g
-
Azúcares 0.83 g
-
Minerales
Calcio Ca 93.00 mg
9%
Hierro Fe 1.04 mg
10%
Magnesio Mg 11.00 mg
2%
Fósforo P 29.00 mg
4%
Potasio K 371.00 mg
7%
Sodio Na 34.00 mg
2%
Zinc Zn 0.17 mg
1%
Cobre Cu 0.02 mg
2%
Manganeso Mn 0.14 mg
6%
Selenio Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 212.00 mcg
23%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 2549.00 mcg
50%
Alfa-caroteno 1.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 38.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 34.00 mcg
28%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 26.00 mg
28%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.43 mg
2%
Vitamina B4 Colina 12.10 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.08 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg
12%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 41.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folato DFE 41.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.20 mg
-
Triptófano 0.02 g
1%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.09 g
1%
Lisina 0.09 g
2%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.07 g
2%
Arginina 0.09 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Ácido aspártico 0.11 g
0%
Ácido glutámico 0.37 g
2%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.02 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.08 g
Ácido octadecadienoico 0.03 g
Ácido octadecatrienoico 0.04 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg