Col china pak choi - composición, beneficios y daños

Agua 95.47 g

4%

Calorías 12.33 kcal

0%

Proteína 1.54 g

2%

Grasa 0.17 g

0%

Ceniza 0.90 g

-

Carbohidratos 1.91 g

0%

Fibra 1.00 g

-

Azúcares 0.95 g

-

Calcio Ca 97.00 mg

9%

Hierro Fe 0.96 mg

9%

Magnesio Mg 13.67 mg

3%

Fósforo P 31.67 mg

4%

Potasio K 331.33 mg

7%

Sodio Na 123.00 mg

9%

Zinc Zn 0.18 mg

1%

Cobre Cu 0.02 mg

2%

Manganeso Mn 0.15 mg

6%

Selenio Se 0.43 mcg

0%

Vitamina A 215.67 mcg

23%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 2593.00 mcg

51%

Alfa-caroteno 1.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 38.67 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.09 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 37.83 mcg

31%

Vitamina C Ácido ascórbico 32.33 mg

35%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 0.45 mg

2%

Vitamina B4 Colina 10.20 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.08 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.18 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 49.33 mcg

12%

Vitamina B9 Folato DFE 49.33 mcg

12%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.23 mg

-

Triptófano 0.02 g

1%

Treonina 0.05 g

2%

Isoleucina 0.09 g

4%

Leucina 0.09 g

1%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.05 g

1%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.07 g

2%

Arginina 0.09 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.09 g

1%

Ácido aspártico 0.11 g

0%

Ácido glutámico 0.37 g

2%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.05 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.08 g

Ácido octadecadienoico 0.03 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg