Berro de jardín hervido - composición, beneficios y daños

Agua 92.50 g

4%

Calorías 23.00 kcal

1%

Proteína 1.90 g

2%

Grasa 0.60 g

0%

Ceniza 1.20 g

-

Carbohidratos 3.80 g

1%

Fibra 0.70 g

-

Azúcares 3.11 g

-

Calcio Ca 61.00 mg

6%

Hierro Fe 0.80 mg

8%

Magnesio Mg 26.00 mg

6%

Fósforo P 48.00 mg

6%

Potasio K 353.00 mg

7%

Sodio Na 126.00 mg

9%

Zinc Zn 0.15 mg

1%

Cobre Cu 0.11 mg

12%

Manganeso Mn 0.37 mg

16%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 232.00 mcg

25%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 2790.00 mcg

55%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 8402.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.50 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 383.40 mcg

319%

Vitamina C Ácido ascórbico 23.00 mg

25%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 0.80 mg

5%

Vitamina B4 Colina 13.80 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.16 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.16 mg

12%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 37.00 mcg

9%

Vitamina B9 Folato DFE 37.00 mcg

9%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.01 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.21 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.08 g

Ácido gondoico Omega-9 0.05 g

Ácido erúcico Omega-9 0.08 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.20 g

Ácido octadecadienoico 0.13 g

Ácido octadecatrienoico 0.07 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg