🍏 Nutrionio
Berro de jardín

Berro de jardín - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

26 kcal

Calorías

2%

2 g

Proteína

1%

4 g

Carbohidratos

0%

1 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 91.47 g

4%

91.47

Calorías 26.00 kcal

1%

26.00

Proteína 2.13 g

2%

2.13

Grasa 0.63 g

0%

0.63

Ceniza 1.40 g

-

-

Carbohidratos 4.37 g

1%

4.37

Fibra 0.83 g

-

-

Azúcares 3.54 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 67.67 mg

6%

67.67

Hierro Fe 0.97 mg

9%

0.97

Magnesio Mg 30.00 mg

7%

30.00

Fósforo P 57.33 mg

8%

57.33

Potasio K 437.33 mg

9%

437.33

Sodio Na 88.67 mg

6%

88.67

Zinc Zn 0.18 mg

1%

0.18

Cobre Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganeso Mn 0.43 mg

18%

0.43

Selenio Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 270.00 mcg

30%

270.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 3243.33 mcg

64%

3243.33

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 9768.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.57 mg

3%

0.57

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 436.23 mcg

363%

436.23

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 38.33 mg

42%

38.33

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Vitamina B3 Niacina 0.87 mg

5%

0.87

Vitamina B4 Colina 15.70 mg

3%

15.70

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.19 mg

3%

0.19

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

0.19

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 51.33 mcg

12%

51.33

Vitamina B9 Folato DFE 51.33 mcg

12%

51.33

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.20 mg

-

-

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.01 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.22 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.08 g

Ácido gondoico Omega-9 0.05 g

Ácido erúcico Omega-9 0.08 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.21 g

Ácido octadecadienoico 0.14 g

Ácido octadecatrienoico 0.07 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg