Agrião de jardim - composição, benefícios e malefícios

Água 91.47 g

4%

Calorias 26.00 kcal

1%

Proteína 2.13 g

2%

Gordura 0.63 g

0%

Cinzas 1.40 g

-

Carboidrato 4.37 g

1%

Fibra 0.83 g

-

Açúcares 3.54 g

-

Cálcio Ca 67.67 mg

6%

Ferro Fe 0.97 mg

9%

Magnésio Mg 30.00 mg

7%

Fósforo P 57.33 mg

8%

Potássio K 437.33 mg

9%

Sódio Na 88.67 mg

6%

Zinco Zn 0.18 mg

1%

Cobre Cu 0.13 mg

14%

Manganês Mn 0.43 mg

18%

Selénio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 270.00 mcg

30%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 3243.33 mcg

64%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 9768.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.57 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 436.23 mcg

363%

Vitamina C Ácido ascórbico 38.33 mg

42%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 0.87 mg

5%

Vitamina B4 Colina 15.70 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.19 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 51.33 mcg

12%

Vitamina B9 Folatos DFE 51.33 mcg

12%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.20 mg

-

Gordura saturada 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.01 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.22 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.08 g

Ácido gondóico Omega-9 0.05 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.08 g

Gordura poli-insaturada 0.21 g

Ácido octadecadienóico 0.14 g

Ácido octadecatrienóico 0.07 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg