Creson de grădină - compoziție, beneficii și rău

apa 91.47 g

4%

Calorii 26.00 kcal

1%

Proteine 2.13 g

2%

Grăsime 0.63 g

0%

Cenușă 1.40 g

-

Carbohidrați 4.37 g

1%

Fibre 0.83 g

-

Zaharuri 3.54 g

-

Calciu Ca 67.67 mg

6%

Fier Fe 0.97 mg

9%

Magneziu Mg 30.00 mg

7%

Fosfor P 57.33 mg

8%

Potasiu K 437.33 mg

9%

Sodiu Na 88.67 mg

6%

Zinc Zn 0.18 mg

1%

Cupru Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.43 mg

18%

Seleniu Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 270.00 mcg

30%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 3243.33 mcg

64%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 9768.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.57 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 436.23 mcg

363%

Vitamina C Acid ascorbic 38.33 mg

42%

Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavină 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacină 0.87 mg

5%

Vitamina B4 Colină 15.70 mg

3%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.19 mg

3%

Vitamina B6 piridoxină 0.19 mg

14%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 51.33 mcg

12%

Vitamina B9 Folat DFE 51.33 mcg

12%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Acizi grași saturați 0.02 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.01 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați 0.22 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.08 g

Acid gondoic Omega-9 0.05 g

Acid erucic Omega-9 0.08 g

Acizi grași polinesaturați 0.21 g

Acid octadecadienoic 0.14 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg