Mero cocido - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
118 kcal
Calorías
33%
25 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 73.36 g
3%
Calorías 118.00 kcal
5%
Proteína 24.84 g
33%
Grasa 1.30 g
1%
Ceniza 1.41 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 21.00 mg
2%
Hierro Fe 1.14 mg
11%
Magnesio Mg 37.00 mg
9%
Fósforo P 143.00 mg
20%
Potasio K 475.00 mg
10%
Sodio Na 53.00 mg
4%
Zinc Zn 0.51 mg
4%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 46.80 mcg
85%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 50.00 mcg
5%
Retinol 50.00 mcg
5%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.38 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg
26%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.69 mcg
28%
Aminoácidos
Triptófano 0.28 g
34%
Treonina 1.09 g
45%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 2.02 g
43%
Lisina 2.28 g
55%
Metionina 0.74 g
40%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.97 g
22%
Tirosina 0.84 g
19%
Valina 1.28 g
51%
Arginina 1.49 g
24%
Histidina 0.73 g
34%
Alanina 1.50 g
22%
Ácido aspártico 2.54 g
20%
Ácido glutámico 3.71 g
27%
Glicina 1.19 g
34%
Prolina 0.88 g
19%
Serina 1.01 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.30 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido palmítico 0.14 g
Ácido esteárico 0.06 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.27 g
Ácido hexadecénico 0.03 g
Ácido octadecenoico 0.09 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.40 g
Ácido octadecadienoico 0.02 g
Ácido eicosatetraenoico 0.06 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.04 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.21 g
Esteroles
Colesterol 47.00 mg