Lechuga de hoja verde - composición, beneficios y daños

Agua 94.98 g

-

Calorías 15.00 kcal

0%

Proteína 1.36 g

1%

Grasas (lípidos) 0.15 g

0%

Ceniza 0.62 g

-

Carbohidrato 2.87 g

0%

Fibra 1.30 g

-

Azúcares 0.78 g

-

Sacarosa 0.00 g

-

Glucosa (dextrosa) 0.36 g

-

Fructosa 0.43 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 0.00 g

-

Calcio, Ca 36.00 mg

3%

Hierro, Fe 0.86 mg

8%

Magnesio, Mg 13.00 mg

3%

Fósforo, P 29.00 mg

4%

Potasio, K 194.00 mg

4%

Sodio, Na 28.00 mg

2%

cinc, Zn 0.18 mg

1%

Cobre, Cu 0.03 mg

3%

Manganeso, Mn 0.25 mg

10%

Selenio, Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 370.00 mcg

41%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 4443.00 mcg

88%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 1730.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.22 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 126.30 mcg

105%

Vitamina C, ácido ascórbico total 9.20 mg

10%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.08 mg

6%

Niacina 0.38 mg

2%

Ácido pantoténico 0.13 mg

2%

vitamina B-6 0.09 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 38.00 mcg

9%

Folato, DFE 38.00 mcg

9%

Colina total 13.60 mg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaína 0.20 mg

-

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.08 g

4%

Leucina 0.08 g

1%

Lisina 0.08 g

2%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.07 g

2%

Arginina 0.07 g

1%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.14 g

1%

Ácido glutamico 0.18 g

1%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.04 g

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.02 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.06 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteroles 38.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg