Salată verde - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
15 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
0%
3 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 94.98 g
4%
Calorii 15.00 kcal
0%
Proteine 1.36 g
1%
Grăsime 0.15 g
0%
Cenușă 0.62 g
-
Carbohidrați 2.87 g
0%
Fibre 1.30 g
-
Zaharuri 0.78 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 0.36 g
-
Fructoza 0.43 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 36.00 mg
3%
Fier Fe 0.86 mg
8%
Magneziu Mg 13.00 mg
3%
Fosfor P 29.00 mg
4%
Potasiu K 194.00 mg
4%
Sodiu Na 28.00 mg
2%
Zinc Zn 0.18 mg
1%
Cupru Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.25 mg
10%
Seleniu Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 370.00 mcg
41%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 4443.00 mcg
88%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 1730.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.22 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 126.30 mcg
105%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 9.20 mg
10%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 0.38 mg
2%
Vitamina B4 Colină 13.60 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.13 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 38.00 mcg
9%
Vitamina B9 Folat DFE 38.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.20 mg
-
Triptofan 0.01 g
1%
Treonină 0.06 g
2%
Izoleucină 0.08 g
4%
Leucina 0.08 g
1%
Lizina 0.08 g
2%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirozină 0.03 g
0%
Valină 0.07 g
2%
Arginina 0.07 g
1%
Histidina 0.02 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Acid aspartic 0.14 g
1%
Acid glutamic 0.18 g
1%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.05 g
1%
Serina 0.04 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.02 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.02 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.08 g
Acid octadecadienoic 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 38.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg