Salată verde crudă - compoziție, beneficii și rău

apa 94.98 g

4%

Calorii 15.00 kcal

0%

Proteine 1.36 g

1%

Grăsime 0.15 g

0%

Cenușă 0.62 g

-

Carbohidrați 2.87 g

0%

Fibre 1.30 g

-

Zaharuri 0.78 g

-

Zaharoză 0.00 g

-

Glucoza 0.36 g

-

Fructoza 0.43 g

-

Lactoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galactoză 0.00 g

-

Amidon 0.00 g

-

Calciu Ca 36.00 mg

3%

Fier Fe 0.86 mg

8%

Magneziu Mg 13.00 mg

3%

Fosfor P 29.00 mg

4%

Potasiu K 194.00 mg

4%

Sodiu Na 28.00 mg

2%

Zinc Zn 0.18 mg

1%

Cupru Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.25 mg

10%

Seleniu Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 370.00 mcg

41%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 4443.00 mcg

88%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 1730.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.22 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 126.30 mcg

105%

Vitamina C Acid ascorbic 9.20 mg

10%

Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavină 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacină 0.38 mg

2%

Vitamina B4 Colină 13.60 mg

2%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.13 mg

2%

Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg

6%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 38.00 mcg

9%

Vitamina B9 Folat DFE 38.00 mcg

9%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Triptofan 0.01 g

1%

Treonină 0.06 g

2%

Izoleucină 0.08 g

4%

Leucina 0.08 g

1%

Lizina 0.08 g

2%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirozină 0.03 g

0%

Valină 0.07 g

2%

Arginina 0.07 g

1%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Acid aspartic 0.14 g

1%

Acid glutamic 0.18 g

1%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.04 g

0%

Acizi grași saturați 0.02 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.02 g

Acid stearic 0.00 g

Acizi grași mononesaturați 0.01 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.01 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.08 g

Acid octadecadienoic 0.02 g

Acid octadecatrienoic 0.06 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroli 38.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg