Nutrionio
Salată verde

Salată verde - compoziție, beneficii și rău

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

0%

14 kcal

Calorii

1%

1 g

Proteină

0%

3 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 95.30 g

-

-

Calorii 14.40 kcal

0%

14.40

Proteină 1.23 g

1%

1.23

Grăsimi (lipide) 0.21 g

0%

0.21

Frasin 0.54 g

-

-

Carbohidrați 2.72 g

0%

2.72

Fibre 1.32 g

-

-

Zaharuri 1.07 g

-

-

Zaharoza 0.01 g

-

-

Glucoză (dextroză) 0.46 g

-

-

Fructoză 0.60 g

-

-

Lactoză 0.00 g

-

-

Maltoză 0.00 g

-

-

Galactoză 0.00 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 31.00 mg

3%

31.00

Fier, Fe 0.94 mg

9%

0.94

Magneziu, Mg 11.80 mg

2%

11.80

Fosfor, P 28.00 mg

4%

28.00

Potasiu, K 201.40 mg

4%

201.40

Sodiu, Na 15.20 mg

1%

15.20

Zinc, Zn 0.19 mg

1%

0.19

Cupru, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Mangan, Mn 0.18 mg

7%

0.18

Seleniu, Se 0.64 mcg

1%

0.64

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 274.40 mcg

30%

274.40

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 3290.00 mcg

65%

3290.00

Caroten, alfa 0.80 mcg

0%

0.80

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 1453.20 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.17 mg

1%

0.17

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 99.10 mcg

82%

99.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 4.68 mg

5%

4.68

Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Riboflavină 0.06 mg

4%

0.06

Niacina 0.30 mg

1%

0.30

Acid pantotenic 0.13 mg

2%

0.13

Vitamina B-6 0.08 mg

5%

0.08

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 62.40 mcg

15%

62.40

Folat, DFE 62.40 mcg

15%

62.40

Colina, total 10.08 mg

2%

10.08

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Betaină 0.14 mg

-

-

Triptofan 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.04 g

1%

0.04

Isoleucina 0.04 g

2%

0.04

Leucina 0.06 g

1%

0.06

Lizina 0.05 g

1%

0.05

Metionină 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanină 0.05 g

1%

0.05

Tirozină 0.02 g

0%

0.02

Valină 0.05 g

2%

0.05

Arginina 0.05 g

0%

0.05

Histidină 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.05 g

0%

0.05

Acid aspartic 0.14 g

1%

0.14

Acid glutamic 0.18 g

1%

0.18

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Proline 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.04 g

0%

0.04

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.03 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.02 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.01 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.01 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.11 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.03 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Fitosteroli 24.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg