Salată verde crudă - compoziție, beneficii și rău

apa 95.30 g

4%

Calorii 14.40 kcal

0%

Proteine 1.23 g

1%

Grăsime 0.21 g

0%

Cenușă 0.54 g

-

Carbohidrați 2.72 g

0%

Fibre 1.32 g

-

Zaharuri 1.07 g

-

Zaharoză 0.01 g

-

Glucoza 0.46 g

-

Fructoza 0.60 g

-

Lactoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galactoză 0.00 g

-

Amidon 0.00 g

-

Calciu Ca 31.00 mg

3%

Fier Fe 0.94 mg

9%

Magneziu Mg 11.80 mg

2%

Fosfor P 28.00 mg

4%

Potasiu K 201.40 mg

4%

Sodiu Na 15.20 mg

1%

Zinc Zn 0.19 mg

1%

Cupru Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.18 mg

7%

Seleniu Se 0.64 mcg

1%

Vitamina A 274.40 mcg

30%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 3290.00 mcg

65%

Alfa-caroten 0.80 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 1453.20 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.17 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 99.10 mcg

82%

Vitamina C Acid ascorbic 4.68 mg

5%

Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacină 0.30 mg

1%

Vitamina B4 Colină 10.08 mg

2%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.13 mg

2%

Vitamina B6 piridoxină 0.08 mg

5%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 62.40 mcg

15%

Vitamina B9 Folat DFE 62.40 mcg

15%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.14 mg

-

Triptofan 0.01 g

1%

Treonină 0.04 g

1%

Izoleucină 0.04 g

2%

Leucina 0.06 g

1%

Lizina 0.05 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.05 g

1%

Tirozină 0.02 g

0%

Valină 0.05 g

2%

Arginina 0.05 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.05 g

0%

Acid aspartic 0.14 g

1%

Acid glutamic 0.18 g

1%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Acizi grași saturați 0.03 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.02 g

Acid stearic 0.00 g

Acizi grași mononesaturați 0.01 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.01 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.11 g

Acid octadecadienoic 0.03 g

Acid octadecatrienoic 0.08 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroli 24.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg