Салат-латук сырой - состав, польза и вред

Вода 95.30 г

4%

Калории 14.40 ккал

0%

Белки 1.23 г

1%

Жиры 0.21 г

0%

Зола 0.54 г

-

Углеводы 2.72 г

0%

Клетчатка 1.32 г

-

Сахара 1.07 г

-

Сахароза 0.01 г

-

Глюкоза 0.46 г

-

Фруктоза 0.60 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 31.00 мг

3%

Железо Fe 0.94 мг

9%

Магний Mg 11.80 мг

2%

Фосфор P 28.00 мг

4%

Калий K 201.40 мг

4%

Натрий Na 15.20 мг

1%

Цинк Zn 0.19 мг

1%

Медь Cu 0.03 мг

3%

Марганец Mn 0.18 мг

7%

Селен Se 0.64 мкг

1%

Витамин А 274.40 мкг

30%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 3290.00 мкг

65%

Альфа-каротин 0.80 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1453.20 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.17 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 99.10 мкг

82%

Витамин C Аскорбиновая кислота 4.68 мг

5%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 0.30 мг

1%

Витамин B4 Холин 10.08 мг

2%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.13 мг

2%

Витамин B6 Пиридоксин 0.08 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 62.40 мкг

15%

Витамин B9 Фолаты DFE 62.40 мкг

15%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.14 мг

-

Триптофан 0.01 г

1%

Треонин 0.04 г

1%

Изолейцин 0.04 г

2%

Лейцин 0.06 г

1%

Лизин 0.05 г

1%

Метионин 0.01 г

0%

Цистин 0.01 г

0%

Фенилаланин 0.05 г

1%

Тирозин 0.02 г

0%

Валин 0.05 г

2%

Аргинин 0.05 г

0%

Гистидин 0.02 г

0%

Аланин 0.05 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.14 г

1%

Глютаминовая кислота 0.18 г

1%

Глицин 0.04 г

1%

Пролин 0.04 г

0%

Серин 0.04 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 24.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг