Surowa sałata zielona - skład, korzyści i szkody

Woda 94.98 g

4%

Kalorie 15.00 kcal

0%

Białka 1.36 g

1%

Tłuszcze 0.15 g

0%

Popiół 0.62 g

-

Węglowodany 2.87 g

0%

Błonnik 1.30 g

-

Cukry 0.78 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza 0.36 g

-

Fruktoza 0.43 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.00 g

-

Wapń Ca 36.00 mg

3%

Żelazo Fe 0.86 mg

8%

Magnez Mg 13.00 mg

3%

Fosfor P 29.00 mg

4%

Potas K 194.00 mg

4%

Sód Na 28.00 mg

2%

Cynk Zn 0.18 mg

1%

Miedź Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.25 mg

10%

Selen Se 0.60 mcg

1%

Witamina A 370.00 mcg

41%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 4443.00 mcg

88%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 1730.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.22 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 126.30 mcg

105%

Witamina C Kwas askorbinowy 9.20 mg

10%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Witamina B2 Ryboflawina 0.08 mg

6%

Witamina B3 Niacyna 0.38 mg

2%

Witamina B4 Cholina 13.60 mg

2%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.13 mg

2%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.09 mg

6%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 38.00 mcg

9%

Witamina B9 Foliany DFE 38.00 mcg

9%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Tryptofan 0.01 g

1%

Treonina 0.06 g

2%

Izoleucyna 0.08 g

4%

Leucyna 0.08 g

1%

Lizyna 0.08 g

2%

Metionina 0.02 g

0%

Cystyna 0.02 g

0%

Fenyloalanina 0.06 g

1%

Tyrozyna 0.03 g

0%

Walina 0.07 g

2%

Arginina 0.07 g

1%

Histydyna 0.02 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Kwas asparaginowy 0.14 g

1%

Kwas glutaminowy 0.18 g

1%

Glicyna 0.06 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Seryna 0.04 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.01 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.08 g

Kwas oktadekadienowy 0.02 g

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 38.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg