Guandules (semillas maduras, sin sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
121 kcal
Calorías
9%
7 g
Proteína
7%
23 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 68.55 g
3%
Calorías 121.00 kcal
5%
Proteína 6.76 g
9%
Grasa 0.38 g
0%
Ceniza 1.06 g
-
Carbohidratos 23.25 g
7%
Fibra 6.70 g
-
Minerales
Calcio Ca 43.00 mg
4%
Hierro Fe 1.11 mg
11%
Magnesio Mg 46.00 mg
11%
Fósforo P 119.00 mg
17%
Potasio K 384.00 mg
8%
Sodio Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 0.90 mg
8%
Cobre Cu 0.27 mg
29%
Manganeso Mn 0.50 mg
21%
Selenio Se 2.90 mcg
5%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.78 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.32 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 111.00 mcg
27%
Vitamina B9 Folato DFE 111.00 mcg
27%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.07 g
8%
Treonina 0.24 g
9%
Isoleucina 0.25 g
12%
Leucina 0.48 g
10%
Lisina 0.47 g
11%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.58 g
13%
Tirosina 0.17 g
3%
Valina 0.29 g
11%
Arginina 0.41 g
6%
Histidina 0.24 g
11%
Alanina 0.30 g
4%
Ácido aspártico 0.67 g
5%
Ácido glutámico 1.57 g
11%
Glicina 0.25 g
7%
Prolina 0.30 g
6%
Serina 0.32 g
3%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.08 g
Ácido palmítico 0.08 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.21 g
Ácido octadecadienoico 0.20 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg