Голубиный горох (зрелые семена, без соли) - состав, польза и вред

Вода 68.55 г

3%

Калории 121.00 ккал

5%

Белки 6.76 г

9%

Жиры 0.38 г

0%

Зола 1.06 г

-

Углеводы 23.25 г

7%

Клетчатка 6.70 г

-

Кальций Ca 43.00 мг

4%

Железо Fe 1.11 мг

11%

Магний Mg 46.00 мг

11%

Фосфор P 119.00 мг

17%

Калий K 384.00 мг

8%

Натрий Na 5.00 мг

0%

Цинк Zn 0.90 мг

8%

Медь Cu 0.27 мг

29%

Марганец Mn 0.50 мг

21%

Селен Se 2.90 мкг

5%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.15 мг

12%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 0.78 мг

4%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.32 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.05 мг

3%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 111.00 мкг

27%

Витамин B9 Фолаты DFE 111.00 мкг

27%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.07 г

8%

Треонин 0.24 г

9%

Изолейцин 0.25 г

12%

Лейцин 0.48 г

10%

Лизин 0.47 г

11%

Метионин 0.08 г

4%

Цистин 0.08 г

4%

Фенилаланин 0.58 г

13%

Тирозин 0.17 г

3%

Валин 0.29 г

11%

Аргинин 0.41 г

6%

Гистидин 0.24 г

11%

Аланин 0.30 г

4%

Аспарагиновая кислота 0.67 г

5%

Глютаминовая кислота 1.57 г

11%

Глицин 0.25 г

7%

Пролин 0.30 г

6%

Серин 0.32 г

3%

Насыщенные жирные кислоты 0.08 г

Пальмитиновая кислота 0.08 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г

Октадекадиеновая кислота 0.20 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг