Голубиный горох - состав, польза и вред

Вода 59.53 г

2%

Калории 157.17 ккал

6%

Белки 9.06 г

12%

Жиры 1.10 г

1%

Зола 1.63 г

-

Углеводы 28.69 г

9%

Клетчатка 6.98 г

-

Сахара 2.65 г

-

Кальций Ca 56.67 мг

5%

Железо Fe 2.03 мг

20%

Магний Mg 70.50 мг

17%

Фосфор P 161.33 мг

23%

Калий K 604.00 мг

12%

Натрий Na 85.50 мг

6%

Цинк Zn 1.21 мг

10%

Медь Cu 0.32 мг

35%

Марганец Mn 0.71 мг

30%

Селен Se 2.98 мкг

5%

Витамин А 1.33 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 33.33 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 157.33 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.34 мг

2%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 21.20 мкг

17%

Витамин C Аскорбиновая кислота 15.87 мг

17%

Витамин B1 Тиамин 0.34 мг

28%

Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг

10%

Витамин B3 Ниацин 1.84 мг

11%

Витамин B4 Холин 40.53 мг

8%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.64 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 175.17 мкг

43%

Витамин B9 Фолаты DFE 175.17 мкг

43%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.11 г

14%

Треонин 0.42 г

17%

Изолейцин 0.43 г

21%

Лейцин 0.84 г

18%

Лизин 0.82 г

20%

Метионин 0.13 г

7%

Цистин 0.14 г

7%

Фенилаланин 1.01 г

22%

Тирозин 0.29 г

6%

Валин 0.51 г

20%

Аргинин 0.70 г

11%

Гистидин 0.42 г

19%

Аланин 0.53 г

7%

Аспарагиновая кислота 1.16 г

9%

Глютаминовая кислота 2.72 г

20%

Глицин 0.43 г

12%

Пролин 0.52 г

11%

Серин 0.56 г

6%

Насыщенные жирные кислоты 0.26 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.16 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г

Октадекадиеновая кислота 0.62 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг