Nutrionio
Piselli di piccione

Piselli di piccione - composizione, benefici e danni

crudi cotti bolliti semi immaturi semi maturi senza sale con sale

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

6%

157 kcal

Calorie

12%

9 g

Proteina

9%

29 g

Carboidrato

1%

1 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 59.53 g

-

-

Calorie 157.17 kcal

6%

157.17

Proteina 9.06 g

12%

9.06

Grassi (lipidi) 1.10 g

1%

1.10

Cenere 1.63 g

-

-

Carboidrato 28.69 g

9%

28.69

Fibra 6.98 g

-

-

Zuccheri 2.65 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 56.67 mg

5%

56.67

Ferro, Fe 2.03 mg

20%

2.03

Magnesio, Mg 70.50 mg

17%

70.50

Fosforo, P 161.33 mg

23%

161.33

Potassio, K 604.00 mg

12%

604.00

Sodio, Na 85.50 mg

6%

85.50

Zinco, Zn 1.21 mg

10%

1.21

Rame, Cu 0.32 mg

35%

0.32

Manganese, Mn 0.71 mg

30%

0.71

Selenio, Se 2.98 mcg

5%

2.98

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 1.33 mcg

0%

1.33

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 33.33 mcg

0%

33.33

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 157.33 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.34 mg

2%

0.34

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 21.20 mcg

17%

21.20

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 15.87 mg

17%

15.87

Tiamina 0.34 mg

28%

0.34

Riboflavina 0.13 mg

10%

0.13

Niacina 1.84 mg

11%

1.84

Acido pantotenico 0.64 mg

12%

0.64

Vitamina B-6 0.09 mg

7%

0.09

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 175.17 mcg

43%

175.17

Folato, DFE 175.17 mcg

43%

175.17

Colina, totale 40.53 mg

8%

40.53

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.11 g

14%

0.11

Treonina 0.42 g

17%

0.42

Isoleucina 0.43 g

21%

0.43

Leucina 0.84 g

18%

0.84

Lisina 0.82 g

20%

0.82

Metionina 0.13 g

7%

0.13

Cistina 0.14 g

7%

0.14

Fenilalanina 1.01 g

22%

1.01

Tirosina 0.29 g

6%

0.29

Valina 0.51 g

20%

0.51

Arginina 0.70 g

11%

0.70

Istidina 0.42 g

19%

0.42

Alanina 0.53 g

7%

0.53

Acido aspartico 1.16 g

9%

1.16

Acido glutammico 2.72 g

20%

2.72

Glicina 0.43 g

12%

0.43

Prolina 0.52 g

11%

0.52

Serina 0.56 g

6%

0.56

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.26 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.16 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.65 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.62 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg