Piselli di piccione crudi - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
240 kcal
Calorie
19%
14 g
Proteina
13%
43 g
Carboidrato
1%
2 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 38.24 g
-
Calorie 239.50 kcal
10%
Proteina 14.45 g
19%
Grassi (lipidi) 1.57 g
1%
Cenere 2.43 g
-
Carboidrato 43.33 g
13%
Fibra 10.05 g
-
Zuccheri 3.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 86.00 mg
8%
Ferro, Fe 3.42 mg
34%
Magnesio, Mg 125.50 mg
31%
Fosforo, P 247.00 mg
35%
Potassio, K 972.00 mg
20%
Sodio, Na 11.00 mg
0%
Zinco, Zn 1.90 mg
17%
Rame, Cu 0.60 mg
66%
Manganese, Mn 1.18 mg
51%
Selenio, Se 4.85 mcg
8%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 40.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 190.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.39 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 24.00 mcg
20%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 19.50 mg
21%
Tiamina 0.52 mg
43%
Riboflavina 0.18 mg
13%
Niacina 2.58 mg
16%
Acido pantotenico 0.97 mg
19%
Vitamina B-6 0.18 mg
13%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 314.50 mcg
78%
Folato, DFE 314.50 mcg
78%
Colina, totale 45.80 mg
9%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.21 g
26%
Treonina 0.77 g
31%
Isoleucina 0.79 g
39%
Leucina 1.55 g
33%
Lisina 1.52 g
37%
Metionina 0.24 g
13%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 1.86 g
42%
Tirosina 0.54 g
12%
Valina 0.94 g
37%
Arginina 1.30 g
21%
Istidina 0.77 g
36%
Alanina 0.97 g
14%
Acido aspartico 2.15 g
17%
Acido glutammico 5.03 g
36%
Glicina 0.80 g
22%
Prolina 0.96 g
21%
Serina 1.03 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.34 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.32 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.84 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.81 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg