Piselli di piccione crudi (semi immaturi) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
136 kcal
Calorie
9%
7 g
Proteina
7%
24 g
Carboidrato
1%
2 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 65.88 g
-
Calorie 136.00 kcal
5%
Proteina 7.20 g
9%
Grassi (lipidi) 1.64 g
1%
Cenere 1.40 g
-
Carboidrato 23.88 g
7%
Fibra 5.10 g
-
Zuccheri 3.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 42.00 mg
4%
Ferro, Fe 1.60 mg
16%
Magnesio, Mg 68.00 mg
17%
Fosforo, P 127.00 mg
18%
Potassio, K 552.00 mg
11%
Sodio, Na 5.00 mg
0%
Zinco, Zn 1.04 mg
9%
Rame, Cu 0.13 mg
14%
Manganese, Mn 0.57 mg
24%
Selenio, Se 1.50 mcg
2%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 40.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 190.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.39 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 24.00 mcg
20%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 39.00 mg
43%
Tiamina 0.40 mg
33%
Riboflavina 0.17 mg
13%
Niacina 2.20 mg
13%
Acido pantotenico 0.68 mg
13%
Vitamina B-6 0.07 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 173.00 mcg
43%
Folato, DFE 173.00 mcg
43%
Colina, totale 45.80 mg
9%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.35 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.33 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.03 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.87 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.84 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg