Guandules crudos (semillas inmaduras) - composición, beneficios y daños

Agua 65.88 g

3%

Calorías 136.00 kcal

5%

Proteína 7.20 g

9%

Grasa 1.64 g

1%

Ceniza 1.40 g

-

Carbohidratos 23.88 g

7%

Fibra 5.10 g

-

Azúcares 3.00 g

-

Calcio Ca 42.00 mg

4%

Hierro Fe 1.60 mg

16%

Magnesio Mg 68.00 mg

17%

Fósforo P 127.00 mg

18%

Potasio K 552.00 mg

11%

Sodio Na 5.00 mg

0%

Zinc Zn 1.04 mg

9%

Cobre Cu 0.13 mg

14%

Manganeso Mn 0.57 mg

24%

Selenio Se 1.50 mcg

2%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 40.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 190.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.39 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 24.00 mcg

20%

Vitamina C Ácido ascórbico 39.00 mg

43%

Vitamina B1 Tiamina 0.40 mg

33%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 2.20 mg

13%

Vitamina B4 Colina 45.80 mg

9%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.68 mg

13%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 173.00 mcg

43%

Vitamina B9 Folato DFE 173.00 mcg

43%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.35 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.33 g

Ácido esteárico 0.03 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.87 g

Ácido octadecadienoico 0.84 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg