🍏 Nutrionio
Guandules crudos

Guandules crudos - composición, beneficios y daños

crudos semillas inmaduras semillas maduras

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

240 kcal

Calorías

19%

14 g

Proteína

13%

43 g

Carbohidratos

1%

2 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 38.24 g

1%

38.24

Calorías 239.50 kcal

10%

239.50

Proteína 14.45 g

19%

14.45

Grasa 1.57 g

1%

1.57

Ceniza 2.43 g

-

-

Carbohidratos 43.33 g

13%

43.33

Fibra 10.05 g

-

-

Azúcares 3.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 86.00 mg

8%

86.00

Hierro Fe 3.42 mg

34%

3.42

Magnesio Mg 125.50 mg

31%

125.50

Fósforo P 247.00 mg

35%

247.00

Potasio K 972.00 mg

20%

972.00

Sodio Na 11.00 mg

0%

11.00

Zinc Zn 1.90 mg

17%

1.90

Cobre Cu 0.60 mg

66%

0.60

Manganeso Mn 1.18 mg

51%

1.18

Selenio Se 4.85 mcg

8%

4.85

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 40.00 mcg

0%

40.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 190.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.39 mg

2%

0.39

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 24.00 mcg

20%

24.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 19.50 mg

21%

19.50

Vitamina B1 Tiamina 0.52 mg

43%

0.52

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

0.18

Vitamina B3 Niacina 2.58 mg

16%

2.58

Vitamina B4 Colina 45.80 mg

9%

45.80

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.97 mg

19%

0.97

Vitamina B6 Piridoxina 0.18 mg

13%

0.18

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 314.50 mcg

78%

314.50

Vitamina B9 Folato DFE 314.50 mcg

78%

314.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.21 g

26%

0.21

Treonina 0.77 g

31%

0.77

Isoleucina 0.79 g

39%

0.79

Leucina 1.55 g

33%

1.55

Lisina 1.52 g

37%

1.52

Metionina 0.24 g

13%

0.24

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 1.86 g

42%

1.86

Tirosina 0.54 g

12%

0.54

Valina 0.94 g

37%

0.94

Arginina 1.30 g

21%

1.30

Histidina 0.77 g

36%

0.77

Alanina 0.97 g

14%

0.97

Ácido aspártico 2.15 g

17%

2.15

Ácido glutámico 5.03 g

36%

5.03

Glicina 0.80 g

22%

0.80

Prolina 0.96 g

21%

0.96

Serina 1.03 g

12%

1.03

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.34 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.32 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.84 g

Ácido octadecadienoico 0.81 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg