Groszek gołębi surowy (niedojrzałe nasiona) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
136 kcal
Kalorie
9%
7 g
Białka
7%
24 g
Węglowodany
1%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 65.88 g
3%
Kalorie 136.00 kcal
5%
Białka 7.20 g
9%
Tłuszcze 1.64 g
1%
Popiół 1.40 g
-
Węglowodany 23.88 g
7%
Błonnik 5.10 g
-
Cukry 3.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 42.00 mg
4%
Żelazo Fe 1.60 mg
16%
Magnez Mg 68.00 mg
17%
Fosfor P 127.00 mg
18%
Potas K 552.00 mg
11%
Sód Na 5.00 mg
0%
Cynk Zn 1.04 mg
9%
Miedź Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.57 mg
24%
Selen Se 1.50 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 40.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 190.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.39 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 24.00 mcg
20%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 39.00 mg
43%
Witamina B1 Tiamina 0.40 mg
33%
Witamina B2 Ryboflawina 0.17 mg
13%
Witamina B3 Niacyna 2.20 mg
13%
Witamina B4 Cholina 45.80 mg
9%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.68 mg
13%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.07 mg
5%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 173.00 mcg
43%
Witamina B9 Foliany DFE 173.00 mcg
43%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.35 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.33 g
Kwas stearynowy 0.03 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.01 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.87 g
Kwas oktadekadienowy 0.84 g
Kwas oktadekatrienowy 0.04 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg