Голубиный горох (незрелые семена) - состав, польза и вред

Вода 69.83 г

3%

Калории 119.33 ккал

5%

Белки 6.37 г

8%

Жиры 1.45 г

1%

Зола 1.39 г

-

Углеводы 20.95 г

6%

Клетчатка 4.50 г

-

Сахара 2.65 г

-

Кальций Ca 41.33 мг

4%

Железо Fe 1.58 мг

15%

Магний Mg 49.33 мг

12%

Фосфор P 121.00 мг

17%

Калий K 488.00 мг

10%

Натрий Na 83.33 мг

6%

Цинк Zn 0.89 мг

8%

Медь Cu 0.11 мг

12%

Марганец Mn 0.49 мг

21%

Селен Se 1.30 мкг

2%

Витамин А 2.33 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 33.33 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 157.33 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.34 мг

2%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 21.20 мкг

17%

Витамин C Аскорбиновая кислота 31.73 мг

35%

Витамин B1 Тиамин 0.37 мг

30%

Витамин B2 Рибофлавин 0.17 мг

12%

Витамин B3 Ниацин 2.17 мг

13%

Витамин B4 Холин 40.53 мг

8%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.65 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.06 мг

4%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 124.33 мкг

31%

Витамин B9 Фолаты DFE 124.33 мкг

31%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.36 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.16 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г

Октадекадиеновая кислота 0.85 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг