Mazăre de porumbel (immature seeds) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
119 kcal
Calorii
8%
6 g
Proteine
6%
21 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 69.83 g
3%
Calorii 119.33 kcal
5%
Proteine 6.37 g
8%
Grăsime 1.45 g
1%
Cenușă 1.39 g
-
Carbohidrați 20.95 g
6%
Fibre 4.50 g
-
Zaharuri 2.65 g
-
Minerale
Calciu Ca 41.33 mg
4%
Fier Fe 1.58 mg
15%
Magneziu Mg 49.33 mg
12%
Fosfor P 121.00 mg
17%
Potasiu K 488.00 mg
10%
Sodiu Na 83.33 mg
6%
Zinc Zn 0.89 mg
8%
Cupru Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.49 mg
21%
Seleniu Se 1.30 mcg
2%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.33 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 33.33 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 157.33 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.34 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 21.20 mcg
17%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 31.73 mg
35%
Vitamina B1 Tiamină 0.37 mg
30%
Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg
12%
Vitamina B3 Niacină 2.17 mg
13%
Vitamina B4 Colină 40.53 mg
8%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.65 mg
12%
Vitamina B6 piridoxină 0.06 mg
4%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 124.33 mcg
31%
Vitamina B9 Folat DFE 124.33 mcg
31%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.36 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.16 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.89 g
Acid octadecadienoic 0.85 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg