Голубиный горох (без соли) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
116 ккал
Калории
8%
6 г
Белки
6%
21 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 70.18 г
3%
Калории 116.00 ккал
5%
Белки 6.36 г
8%
Жиры 0.87 г
1%
Зола 1.23 г
-
Углеводы 21.37 г
6%
Клетчатка 5.45 г
-
Сахара 2.48 г
-
Минералы
Кальций Ca 42.00 мг
4%
Железо Fe 1.34 мг
13%
Магний Mg 43.00 мг
10%
Фосфор P 118.50 мг
16%
Калий K 420.00 мг
8%
Натрий Na 5.00 мг
0%
Цинк Zn 0.86 мг
7%
Медь Cu 0.19 мг
20%
Марганец Mn 0.48 мг
20%
Селен Se 2.05 мкг
3%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 30.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 141.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.32 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 19.80 мкг
16%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 14.05 мг
15%
Витамин B1 Тиамин 0.25 мг
20%
Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг
8%
Витамин B3 Ниацин 1.47 мг
9%
Витамин B4 Холин 37.90 мг
7%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.47 мг
9%
Витамин B6 Пиридоксин 0.05 мг
3%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 105.50 мкг
26%
Витамин B9 Фолаты DFE 105.50 мкг
26%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.07 г
8%
Треонин 0.24 г
9%
Изолейцин 0.25 г
12%
Лейцин 0.48 г
10%
Лизин 0.47 г
11%
Метионин 0.08 г
4%
Цистин 0.08 г
4%
Фенилаланин 0.58 г
13%
Тирозин 0.17 г
3%
Валин 0.29 г
11%
Аргинин 0.41 г
6%
Гистидин 0.24 г
11%
Аланин 0.30 г
4%
Аспарагиновая кислота 0.67 г
5%
Глютаминовая кислота 1.57 г
11%
Глицин 0.25 г
7%
Пролин 0.30 г
6%
Серин 0.32 г
3%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.22 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.08 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.01 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г
Октадекадиеновая кислота 0.53 г
Октадекатриеновая кислота 0.02 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг