Plátano verde hervido - composición, beneficios y daños

Agua 69.08 g

-

Calorías 121.00 kcal

5%

Proteína 1.09 g

1%

Grasas (lípidos) 0.08 g

0%

Ceniza 0.60 g

-

Carbohidrato 29.15 g

9%

Fibra 2.60 g

-

Azúcares 2.25 g

-

Sacarosa 1.52 g

-

Glucosa (dextrosa) 0.38 g

-

Fructosa 0.35 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 24.47 g

-

Calcio, Ca 3.00 mg

0%

Hierro, Fe 0.30 mg

3%

Magnesio, Mg 28.00 mg

7%

Fósforo, P 24.00 mg

3%

Potasio, K 289.00 mg

6%

Sodio, Na 2.00 mg

0%

cinc, Zn 0.14 mg

1%

Cobre, Cu 0.08 mg

8%

Manganeso, Mn 0.11 mg

4%

Selenio, Se 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 3.80 mcg

3%

Vitamina K (Menaquinona-4) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 9.10 mg

10%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavina 0.07 mg

5%

Niacina 0.39 mg

2%

Ácido pantoténico 0.38 mg

7%

vitamina B-6 0.22 mg

16%

Folato, comida 48.00 mcg

12%

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.05 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.02 g

0%

Arginina 0.06 g

0%

Histidina 0.06 g

2%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.09 g

0%

Ácido glutamico 0.08 g

0%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Hidroxiprolina 0.00 g

-

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.07 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.01 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.04 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido behénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

AGMI 16:1c 0.00 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

AGMI 18:1c 0.01 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervónico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.05 g

AGPI 18:2 n-6 c, c 0.05 g

AGPI 18:2 CLA 0.00 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácido alfa-linolénico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g

Ácido gamma-linolénico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3 i 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrénico, AGPI 22:4 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.00 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t sin definición adicional 0.00 g

Ácidos grasos transpolienoicos 0.00 g