Brotes de arándano rojo cocidos - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
20 kcal
Calorías
3%
2 g
Proteína
1%
3 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 92.90 g
4%
Calorías 20.00 kcal
0%
Proteína 2.30 g
3%
Grasa 0.40 g
0%
Ceniza 1.30 g
-
Carbohidratos 3.10 g
1%
Fibra 1.50 g
-
Azúcares 1.60 g
-
Minerales
Calcio Ca 53.00 mg
5%
Hierro Fe 1.20 mg
12%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fósforo P 33.00 mg
4%
Potasio K 184.00 mg
3%
Sodio Na 136.00 mg
10%
Zinc Zn 0.19 mg
1%
Cobre Cu 0.13 mg
13%
Manganeso Mn 0.34 mg
14%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 435.00 mcg
48%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 5220.00 mcg
104%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 1747.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.85 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 108.00 mcg
90%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 82.00 mg
91%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 1.10 mg
6%
Vitamina B4 Colina 0.30 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.04 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.20 mg
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.09 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.08 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.18 g
Ácido octadecadienoico 0.17 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg