Brotes de arándano rojo - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
21 kcal
Calorías
3%
2 g
Proteína
1%
3 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 92.47 g
4%
Calorías 21.00 kcal
0%
Proteína 2.40 g
3%
Grasa 0.40 g
0%
Ceniza 1.43 g
-
Carbohidratos 3.30 g
1%
Fibra 1.57 g
-
Azúcares 1.60 g
-
Minerales
Calcio Ca 53.00 mg
5%
Hierro Fe 1.37 mg
13%
Magnesio Mg 15.33 mg
3%
Fósforo P 36.67 mg
5%
Potasio K 203.33 mg
4%
Sodio Na 98.33 mg
7%
Zinc Zn 0.21 mg
1%
Cobre Cu 0.14 mg
15%
Manganeso Mn 0.36 mg
15%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 435.00 mcg
48%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 5220.00 mcg
104%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 1747.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.85 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 108.00 mcg
90%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 100.00 mg
111%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg
21%
Vitamina B3 Niacina 1.13 mg
7%
Vitamina B4 Colina 0.30 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.04 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 11.33 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 11.33 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.20 mg
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.09 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.08 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.18 g
Ácido octadecadienoico 0.17 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg