Verdolaga hervida - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
18 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
1%
4 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 93.52 g
4%
Calorías 18.00 kcal
0%
Proteína 1.49 g
1%
Grasa 0.19 g
0%
Ceniza 1.25 g
-
Carbohidratos 3.55 g
1%
Minerales
Calcio Ca 78.00 mg
7%
Hierro Fe 0.77 mg
7%
Magnesio Mg 67.00 mg
16%
Fósforo P 37.00 mg
5%
Potasio K 488.00 mg
10%
Sodio Na 162.00 mg
12%
Zinc Zn 0.17 mg
1%
Cobre Cu 0.11 mg
12%
Manganeso Mn 0.31 mg
13%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 93.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 10.50 mg
11%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.46 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.04 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.02 g
2%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.09 g
1%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.07 g
2%
Arginina 0.06 g
0%
Histidina 0.02 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Ácido aspártico 0.08 g
0%
Ácido glutámico 0.22 g
1%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.05 g
0%
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg