Arroz blanco de grano corto crudo - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
15%
358 kcal
Calorías
8%
7 g
Proteína
25%
79 g
Carbohidrato
0%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 13.29 g
-
Calorías 358.00 kcal
15%
Proteína 6.50 g
8%
Grasas (lípidos) 0.52 g
0%
Ceniza 0.54 g
-
Carbohidrato 79.15 g
25%
Minerales
Calcio, Ca 3.00 mg
0%
Hierro, Fe 0.80 mg
8%
Magnesio, Mg 23.00 mg
5%
Fósforo, P 95.00 mg
13%
Potasio, K 76.00 mg
1%
Sodio, Na 1.00 mg
0%
cinc, Zn 1.10 mg
10%
Cobre, Cu 0.21 mg
23%
Manganeso, Mn 1.04 mg
45%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavina 0.05 mg
3%
Niacina 1.60 mg
10%
Ácido pantoténico 1.29 mg
25%
vitamina B-6 0.17 mg
13%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 6.00 mcg
1%
Folato, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.08 g
9%
Treonina 0.23 g
9%
Isoleucina 0.28 g
14%
Leucina 0.54 g
11%
Lisina 0.24 g
5%
Metionina 0.15 g
8%
Cistina 0.13 g
7%
Fenilalanina 0.35 g
7%
Tirosina 0.22 g
4%
Valina 0.40 g
15%
Arginina 0.54 g
8%
Histidina 0.15 g
7%
Alanina 0.38 g
5%
Ácido aspártico 0.61 g
5%
Ácido glutamico 1.27 g
9%
Glicina 0.30 g
8%
Prolina 0.31 g
6%
Serina 0.34 g
4%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.14 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.13 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.16 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.16 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.14 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.11 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg