Kurzkornweißer reis roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 13.29 g

-

Kalorien 358.00 kcal

15%

Eiweiß 6.50 g

8%

Fett (Gesamtlipid) 0.52 g

0%

Asche 0.54 g

-

Kohlenhydrat 79.15 g

25%

Kalzium, Ca 3.00 mg

0%

Eisen, Fe 0.80 mg

8%

Magnesium, Mg 23.00 mg

5%

Phosphor, P 95.00 mg

13%

Kalium, K 76.00 mg

1%

Natrium, Na 1.00 mg

0%

Zink, Zn 1.10 mg

10%

Kupfer, Cu 0.21 mg

23%

Mangan, Mn 1.04 mg

45%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.07 mg

5%

Riboflavin 0.05 mg

3%

Niacin 1.60 mg

10%

Pantothensäure 1.29 mg

25%

Vitamin B-6 0.17 mg

13%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 6.00 mcg

1%

Folat, DFE 6.00 mcg

1%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.08 g

9%

Threonin 0.23 g

9%

Isoleucin 0.28 g

14%

Leucin 0.54 g

11%

Lysin 0.24 g

5%

Methionin 0.15 g

8%

Cystin 0.13 g

7%

Phenylalanin 0.35 g

7%

Tyrosin 0.22 g

4%

Valin 0.40 g

15%

Arginin 0.54 g

8%

Histidin 0.15 g

7%

Alanin 0.38 g

5%

Asparaginsäure 0.61 g

5%

Glutaminsäure 1.27 g

9%

Glycin 0.30 g

8%

Prolin 0.31 g

6%

Serin 0.34 g

4%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.14 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.13 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.16 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.16 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.14 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.11 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.02 g

Cholesterin 0.00 mg