Contramuslo de pavo (sólo carne) - composición, beneficios y daños

Agua 70.62 g

3%

Calorías 136.50 kcal

5%

Proteína 24.50 g

32%

Grasa 4.27 g

5%

Ceniza 1.08 g

-

Carbohidratos 0.08 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.05 g

-

Sacarosa 0.10 g

-

Glucosa 0.00 g

-

Fructosa 0.00 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 0.05 g

-

Calcio Ca 14.00 mg

1%

Hierro Fe 1.23 mg

12%

Magnesio Mg 26.00 mg

6%

Fósforo P 194.00 mg

27%

Potasio K 226.50 mg

4%

Sodio Na 114.00 mg

8%

Zinc Zn 3.05 mg

27%

Cobre Cu 0.11 mg

12%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 26.90 mcg

48%

Vitamina A 9.00 mcg

1%

Retinol 9.00 mcg

1%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.10 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.30 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg

1%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg

24%

Vitamina B3 Niacina 6.19 mg

38%

Vitamina B4 Colina 82.70 mg

16%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.98 mg

19%

Vitamina B6 Piridoxina 0.44 mg

33%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 1.85 mcg

77%

Betaína 7.15 mg

-

Triptófano 0.26 g

32%

Treonina 0.89 g

37%

Isoleucina 0.70 g

35%

Leucina 1.70 g

36%

Lisina 2.02 g

49%

Metionina 0.64 g

35%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.79 g

17%

Tirosina 0.73 g

16%

Valina 0.78 g

31%

Arginina 1.39 g

22%

Histidina 0.66 g

31%

Alanina 1.32 g

20%

Ácido aspártico 1.96 g

16%

Ácido glutámico 3.32 g

24%

Glicina 1.05 g

29%

Prolina 1.32 g

29%

Serina 0.97 g

11%

Ácidos grasos saturados 1.25 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.04 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 0.81 g

Ácido margárico 0.02 g

Ácido esteárico 0.35 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 1.41 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.01 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.13 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.18 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenoico 1.25 g

Ácido oleico Omega-9 1.77 g

Ácido gondoico Omega-9 0.02 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.14 g

Ácido octadecadienoico 0.98 g

Ácido linoleico Omega-6 1.41 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.07 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienoico 0.01 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.06 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido adrenico Omega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.08 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.07 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.06 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.02 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.02 g

Colesterol 103.50 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg